Pizzette mignon di melanzana. La ricetta delle pizzette di melanzane del Cucchiaio d'Argento conquista tutti, grandi e piccini. Un antipasto facile a base di verdure, formaggio e acciughe. Le pizzette di melanzane sono dei golosi stucchini perfetti per ogni occasione, per buffet, aperitivi o feste in casa!
Se vi avanzano, potrete farle divenire degli involtini per un buffet. Golose e semplici da fare, le "pizzette" di melanzane sono perfette come antipasto o contorno sfizioso. Per la nostra versione vegana "alla marinara", vi occorreranno solo delle belle melanzane, qualche pomodorino, aglio, origano, sale e olio extra vergine di. You can have Pizzette mignon di melanzana using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pizzette mignon di melanzana
- It's 5/6 of melanzane.
- It's 400 g of passata di pomodoro.
- It's q.b of Sale.
- Prepare q.b of Olio per friggere.
- You need q.b of Farina.
- You need of Basilico.
- It's q.b of Parmigiano.
Le Pizzette di melanzane sono un antipasto di verdure delizioso: dischi di melanzane a forma di pizzetta farcite con Aggiungere acciughe, cubetti di scamorza, stracchino, prosciutto cotto! per realizzare delle pizzette di melanzane di gusti diversi! che volete! Le pizzette di melanzane light sono proprio sfiziose! Leggere, non fritte e facili da fare come secondo piatto o antipasto per far felici tutti in famiglia. Dall'anno scorso conservo gelosamente le foto di queste pizzette di melanzane light, grigliate e non fritte, per scriverne la ricetta ma anche per mettere.
Pizzette mignon di melanzana instructions
- Lavare le melanzane e tagliarle a rondelle,passarle nella farina e friggerle,asciugarle man mano su carta assorbente salare,nel frattempo cuocere per 5 minuti la passata di pomodoro con olio e spicchio d'aglio sistemare le fette di melanzana,in una teglia foderata su carta da forno condirle con un cucchiaino di pomodoro e spolverata di parmigiano,poi fare un altro strato di melanzane,condire sempre con il pomodoro, spolverare di abbondante parmigiano ed infornare giusto 10/15 minuti a 200°.
- Servire ogni pizzetta con basilico,ottime tiepide e fredde..
- Alla prossima ricetta 👩🍳.
Sfornate le pizzette di melanzane, quindi fate riposare un paio di minuti e infine servitele ancora calde. Le melanzane così preparte sono buone fino al giorno dopo, basterà scaldarle un paio di minuti in forno caldo o con un breve passaggio al microonde. Le pizzette di melanzane sono un contorno sfizioso. Le pizzette di melanzane, un modo originale e veloce di preparare questa verdura estiva. Un antipasto gustoso e semplice che conquisterà anche i vostri bambini.
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