How to Cook Tasty Polpette light con patate dolci e crumble di cavolfiore

Polpette light con patate dolci e crumble di cavolfiore. Le polpette di cavolfiore sono una portata vegetariana semplice e sfiziosa. Possono essere servite ancora calde come secondo piatto e Pulite il cavolfiore e dividetelo in cimette. Fate cuocere le patate e il cavolfiore a vapore e fatene una purea usando uno schiacciapatate o un robot da cucina.

Polpette light con patate dolci e crumble di cavolfiore Le polpette di cavolfiore e curcuma sono bocconcini sfiziosi e genuini per antipasto: fuori dorate e croccanti, dentro morbide e aromatiche! Le polpette danesi (Frikadeller) sono dei gustosi bocconcini di carne di maiale tipici della Danimarca, molto saporite e servite con patate. Le polpette di cavolfiore sono un altro modo in cui potete provare a far mangiare le verdure ai vostri bambini: sono cremose e formaggiose al punto giusto. You can cook Polpette light con patate dolci e crumble di cavolfiore using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Polpette light con patate dolci e crumble di cavolfiore

  1. Prepare 180 gr of macinato magro.
  2. It's 30 ml of albume.
  3. You need 80 gr of zucchina grattugiata.
  4. Prepare of Sale.
  5. Prepare of Spezie.
  6. You need of Aglio.
  7. You need of Cipolla.
  8. It's 150 gr of cavolfiore.
  9. You need 10 gr of grana.
  10. Prepare 250 gr of patate dolci.
  11. Prepare 20 ml of olio evo.

Se necessario, a metà cottura giratele per farle dorare uniformemente, quindi sfornate. Lasciate intiepidire e servite le polpette di cavolfiore. Le polpette di cavolfiore sono un secondo piatto a base di verdure genuino e sostanzioso, una Andiamo in cucina e cominciamo subito a preparare queste polpette sfiziose: ecco la ricetta delle polpette di cavolfiore e patate! Se vi sono piaciute queste polpette di cavolfiore light, allora.

Polpette light con patate dolci e crumble di cavolfiore step by step

  1. Lava e pela le patate dolci, tagliale a pezzi, agfiungi olio, sale e spezie e inforna a 200 gr per 20 minuti (poi aggiungi le polpette e cuoci per altri 20 minuti).
  2. Mescola il macinato con albune, zucchine, sale, spezie e 50gr di cavolfiore..
  3. Amalgama bene il composto e dai forma alle polpette cuoci in forno per 20 minuti a 200 gradi, girandole dopo i primi 10.
  4. Per il crumble: passa in padella il cavolfiore con il grana e un cucchiaino d'acqua, aggiungi le spezie che preferisci e lascia cuocere per 10/15 minuti a fiamma media.

Le polpette di cavolfiore e patate sono delle sfiziose crocchette di cavolfiore dal sapore aromatico e delicato che potrete servire come secondo piatto o anche come antipasto sfizioso. Il cavolfiore non si presenta come un ortaggio che piace proprio a tutti, quindi l'utilizzo dello stesso in ricette sfiziose che. Le Polpette di Cavolfiore e Patate sono perfette se servite con una gustosissima salsa, come per esempio della Panna Acida oppure della Maionese Una volta pronto scolate e lasciate intiepidire il cavolfiore e tritatelo quindi all'interno di un mixer fino a ridurlo in crema. Polpette di merluzzo e patate alle olive. Le crocchette di patate e cavolfiore sono un ottimo secondo piatto a base di verdura, adatto anche alla cucina vegetariana, che sposano il sapore caratteristico del Le crocchette di patate e cavolfiore possono essere anche un ricco piatto unico se servite con una bella insalata verde di contorno.

Komentar