Torta salata di patate. Per preparare la torta salata di patate, cipolle e formaggio incominciate con la pasta brisè. Mettete la farina setacciata insieme alle foglioline di rosmarino in un mixer dotato di lame. Sfornate la torta salata di patate e aspettate qualche minuto prima di servirla.
La torta salata con patate è un secondo piatto ricco perfetto da preparare in anticipo e scaldare all'ultimo minuto, in ufficio o per la cena. Prepariamo una Torta Salata di Patate e Ricotta, con una ricetta facile con pochi semplici ingredienti. Usiamo solo la pasta sfoglia già pronta, una ricotta, una patata, un uovo e un salume a piacere. You can cook Torta salata di patate using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Torta salata di patate
- You need 5 of patate medie.
- Prepare 5 of uova.
- It's 3 cucchiai of parmigiano grattugiato.
- You need 1 pizzico of sale.
- Prepare 1 of sfoglia rotonda.
Come preparare la torta salata di patate e prosciutto cotto. Lavate e sbucciate le patate, tagliatele a fettine molto sottili con una mandolina e mettete a Note e miei consigli: Potete personalizzare la torta salata di patate usando i formaggi che preferite. Spesso uso anche dello stracchino e il risultato mi. La torta salata zucchine e mortadella è una gustosa torta salata il cui ripieno è a base di nastri di zucchine, mortadella e formaggio tipo fontina.
Torta salata di patate instructions
- Sbucciare le patate e cuocerle in pentola a pressione 10 minuti nel cestello a vapore con sotto 300 ml di acqua..
- Si possono cuocere anche in maniera tradizionale in acqua salata bollente finché la forchetta riuscirà a passare all'interno della patata..
- Tagliare a fette da quasi 1 cm e lasciar raffreddare. Salare leggermente..
- Aprire la sfoglia in una teglia per crostata lasciando la cartaforno in dotazione..
- Sbattere le uova e aggiungere un pizzico di sale e il parmigiano..
- Mettere le patate disposte sulla sfoglia e versarvi sopra le uova. Fare delle pieghette con la sfoglia per racchiudere il ripieno..
- Infornare a 190 gradi(preriscaldato) per 35 minuti. Forno statico..
- Servire tiepido o freddo!.
I tortini di patate, cotto e formaggi sono piccoli tortini light monoporzione in cui sottili fettine di patate cuociono assieme al prosciutto, insaporendosi con. La Torta salata di zucca e patate è una torta rustica perfetta per l'autunno, facile e veloce da fare si realizza senza uova e senza burro, con l'olio e l'acqua. La particolarità di questa ricetta è che zucca e patate si usano da crude senza precottura, l'unica regola è tagliarle a fette sottili. Tagliatele in fette spesse e poi in cubetti delle stesse dimensioni. Immergetele in acqua fredda leggermente salata in Rivestite lo stampo di carta forno prima di aggiungere la pasta brisée per evitare che la torta di patate e cipolle si attacchi in cottura.
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