Recipe: Tasty Frittata non frittata con zucchine

Frittata non frittata con zucchine. Per rendere questa frittata di zucchine ancora più saporita, potreste aggiungere dei cubetti di formaggio oppure altri ortaggi come i piselli! Frittata con zucchine e formaggio, semplice veloce e gustoso, adatto per ogni occasione, si può servire sia come secondo piatto o tagliata a quadrettini e. La frittata di zucchine, un classico della nostra cucina italiana, un secondo piatto semplice da realizzare, l'unica insidia è il ribaltamento della frittata.ma se seguite il video di Luca vedrete che anche quel passaggio non potrà che diventare un gioco da ragazzi!

Un piatto economico a base di pochi e semplici ingredienti: zucchine, uova, farina, olio e sale. Un secondo che conquista il palato di grandi e piccini e che può essere gustato sia caldo che freddo. La frittata di zucchine è un evergreen che non passa mai di moda, perfetta da preparare per un gita fuori porta o da servire in tavola durante un pranzo o una Una volta che le zucchine saranno pronte, toglietele e lasciatele da parte. You can cook Frittata non frittata con zucchine using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Frittata non frittata con zucchine

1. It's 200 gr of zucchine.
2. Prepare 1 of cipollla.
3. You need 150 gr of farina di ceci.
4. It's 300 ml of acqua.
5. You need 1 pizzico of sale.
6. You need a piacere of Spezie.

In una ciotola sbattete le uova con prezzemolo, sale, pepe, un goccio. La frittata di zucchine è una frittata buonissima, leggera e saporita, da preparare sia con la cipolla che senza. Per tanti anni, ho preparato la frittata di zucchina in padella, alla maniera classica ma, da quando ho scoperto la cottura al forno, la preferisco… è molto più light! 😉. La frittata di zucchine è un secondo piatto semplice da preparare e gustoso, soprattutto quando non si ha molto tempo a disposizione ma si vuole preparare una pietanza gustosa e nutriente che piacerà anche ai più piccoli.

Frittata non frittata con zucchine step by step

1. In una padella antiaderente mettere un filo di olio e cuocere zucchine e cipolla per alcuni minuti.
2. Intanto in una ciotola unire farina, acqua e sale creando una sorta di pastella, unire poi anche le verdure..
3. Versare in una teglia coperta da carta forno e cuocere 30 minuti a 200°..

Può essere servita anche come stuzzicante antipasto se tagliata a cubetti. Arrotoliamo la frittata aiutandoci con la carta da forno che andrà ben chiusa ai lati a formare una grossa caramella. Rivoltare la veg-frittata sulla padella, aiutandosi con un coperchio piatto: in questo modo, si formerà una crosticina dorata ed invitante su entrambi i Ha tutto l'aspetto della frittata tradizionale, ma delle uova non vi è traccia! Io vi ho proposto la veg-frittata con zucchine, ma è buonissima anche con la. Zucchini Frittata, an Authentic Italian Recipe from our kitchen to yours.